So vielfältig die Landschaft, so abwechslungsreich ist das kulinarische Angebot rund um den Neusiedler See im Nordburgenland. Die einzigartige Kombination aus traditionell pannonischer Küche und so mancher Überraschung schafft es immer wieder, Feinschmecker zu begeistern. Rund 300 Sonnentage im Jahr bringen erlesene Früchte, bestes Gemüse und international bekannte Weine hervor. All das weiß man in den heimischen Küchen und Weinkellern zu feinsten Spezialitäten zu verarbeiten. Mit Innovationsgeist, Kreativität und ein Gespür für Brauchtum erschaffen Gastronomen sowie Winzer:innen deswegen immer wieder ein Paradies für Genießer:innen.
Saisonalität und Regionalität spielen dabei eine zentrale Rolle. Produzent:innen der Region versorgen nicht nur die Gasthöfe, Restaurants und typischen Heurigen mit besten Zutaten. Auch Gäste können in Hofläden aus dem Vollen schöpfen. Und neben erlesenen Produkten gibt es auch immer wieder Geheimtipps mit auf den Weg. So ist das Entdecken der besten kulinarischen Plätze des Nordburgenlands ein wahres Abenteuer. Denn die Erlebniswelten für erlesene Kostproben wissen immer wieder mit neuen Spezialitäten und Angeboten zu überraschen.