Mit dem Frühlingsbeginn verwandelt sich das Burgenland in ein Paradies für Naturliebhaber:innen. Entlang zahlreicher Rad- und Wanderwege beginnen verschiedene Obstbäume zu blühen, während die Kirschblüten im Naturpark Neusiedler See-Leithagebirge in strahlendem Weiß und Rosa beeindrucken. Doch nicht nur die Natur blüht auf, auch in der burgenländischen Küche beginnt eine neue Saison voller Genuss.
Jetzt ist die perfekte Zeit, um köstliche Frühlingsrezepte auszuprobieren, ob mit Bärlauch, Spargel oder frischen Kirschen aus der Region. Rund um Ostern dürfen auch traditionelle Spezialitäten nicht fehlen – ein herzhafter Osterkranz oder ein saftiger Karottenkuchen machen den Osterbrunch mit der Familie zu etwas Besonderem. Neben beliebten Frühlingsrezepten kann man den Frühling auch auf andere Weise genießen. Zahlreiche Frühlingsmärkte im Burgenland locken mit regionalen Produkten, während viele burgenländische Restaurants und Gasthöfe saisonale Frühlingsgerichte und besondere Ostermenüs anbieten. Nutzen Sie die Gelegenheit und entdecken Sie den Frühlingsgenuss im Burgenland mit allen Sinnen.
