Die Philosophie „Mut für Neues und Vertrauen in die Natur“ wird durch Ehrgeiz, Dynamik und Leidenschaft unterstützt. Die Berufung Winzer war bereits in sehr jungen Jahren klar definiert, seine Linie vertritt Josef geradlinig, konsequent und ehrlich. Die Marke „Josef “hat sich mittlerweile erfolgreich etabliert. Wissen, Neugier und Inspiration sind Meilensteine auf seinem Weg zum Ziel.
15 ha Weingärten gehören zum Weingut Vollath („Josef“). 60% Weißwein- und 40% Rotweinsorten verteilen sich auf die Rebfläche. Integrierter Pflanzenschutz, konventionelle Kultivierung oder düngen mit Pferdemist sind auszugsweise Beispiele für die Arbeiten im Jahresverlauf. Das Vertrauen unserer Privatkunden, Partner aus Gastronomie und Handel lässt uns am Prinzip “Erfolg duch Qualität” festhalten.
Kommentierte Verkostungen im Keller können gerne angefragt werden!