Das Familienweingut wird von Sandra und Franz Straß geführt. Derzeit werden 16 Hektar Weingärten bewirtschaftet. Sie verteilen sich über die besten Lagen des Mittelburgenlandes von Horitschon über Unterpetersdorf bis Deutschkreutz. Diese Gegend wird von Weinliebhabern auch gerne als das Blaufränkischland bezeichnet und ist Namensgebend für unser Familien-Weingut. Heimisches Fass – typisch Strass.
Besonderheiten
Eine Besonderheit im Weingut ist die Verwendung der eigenen, heimischen Eiche. Die von Franz selbst gefällte Eiche wird von unserem Fassbinder zu Barriquefässern und großen Holzfässern weiterverarbeitet. Mittlerweile reifen darin die gesamten Rotweine. Mehr Mittelburgenland ist somit nicht mehr zu bieten!
Der Weinkeller befindet sich in Draßmarkt – einer kleinen Gemeinde, die von Landwirtschaft geprägt ist, in der man jedoch keinen Weingarten findet – ca. 15 km vom Blaufränkischland entfernt. Die elterliche Vorgeschichte hat es so gewollt, dass sich der Betrieb hier angesiedelt hat.
Überzeugen Sie sich selbst und kommen Sie vorbei!