Die Rieden des Familienbetriebes liegen inmitten des Nationalparks Neusiedler See - Seewinkel. Schon im Weingarten wird auf umweltschonende Produktion
Bedacht genommen. Der Trend zur Qualitätserzeugung wird in zunehmenden Maße umgesetzt. Sofort bei der Weinlese werden die Beeren von den Stielen getrennt, um Bitterstoffe auszuscheiden.
Vorwiegend reift der junge Wein in Edelstahltanks heran. Teilweise verwenden wir auch kleine Barriques.
In unseren Gastrobetrieben (Café Galumbo - Untere Hauptstr. 24 und Kathi´s World - Ufergasse 15) besteht die Möglichkeit alle unsere Weine zu verkosten.