"Weintradition am Leithaberg"
... ist das Motto der Familie Bayer, die den "Erbhof", eines der ältesten Weingüter in Donnerskirchen, bewirtschaftet. Die Lage an den südlichen Ausläufern des Leithagebierges waren schon immer Garant für würzige Weiß- und Rotweine. Josef Bayer produziert auf insgesamt 22 Hektar eine erstaunliche Weinvielfalt, entsprechend den Unterschieden, die die einzelnen Lagen ermöglichen.
Muschelkalk und Schiefer, diese Böden sind der größte Schatz, den die Region Leithaberg ihren Winzern bietet.
