Der Kräuter-Schaugarten und die kleine hofeigene Manufaktur sind Raum zum Arbeiten, Beobachten, Genießen, Staunen und Experimentieren. Einen besonderen Stellenwert hat hier der respektvolle Umgang mit der Erde, die Bearbeitung des Bodens und die Verwurzelung – durchaus auch mehrschichtig zu verstehen! Es wird ausschließlich händisch kultiviert, was eine besondere Nähe zu den Pflanzen und den unmittelbaren Kontakt zur Natur ermöglicht.
Viel Fachwissen füllt die Bücher – viel Mitmachen schult die Sinne! Gemeinsam Neues entdecken, etwas ausprobieren, Düfte kreieren, die Geschmacksknospen schulen, Spaß haben, zusammen arbeiten, Erfolgserlebnisse haben, über Misslungenes lachen lernen ... Das alles sind Dinge, welche die Workshops und Seminare zum Thema "Kräuter" erst zum Erlebnis machen und das Gespür für Natürliches wieder anregt.
Die Qualität der kostbaren BIO-Produkte entspringt einem liebevoll bearbeiteten Boden im milden südburgenländischen Klima und innovativer Verarbeitung in der Kräutermanufaktur, von der Familie einfach "Werkstatt" genannt. Experimentieren und Produktentwicklung wird hier fast gleich groß geschrieben, wie die laufende Produktion bewährter köstlicher Rezepte.
Um Voranmeldung wird gebeten!