Die Gläser sind gewaschen, die Flaschen entkorkt und die Kellertüren geöffnet: Zahlreiche Veranstaltungen im ganzen Burgenland laden zum Verkosten und Genießen regionaler Schätze ein. Auf den Speisekarten finden sich frische, saisonale Spezialitäten. In den Keller lagern edle Tropfen, die Winzer:innen gerne mit der ein oder anderen Geschichte servieren. Und in den goldenen Weingärten tummeln sich nicht nur die Erntehelfer:innen, sondern auch Genießer:innen beim Weinwandern.
Im September, Oktober und November dreht sich im Burgenland also alles um den Genuss. Dabei spielt auch Brauchtum eine wesentliche Rolle. Neben dem typischen "Martinigansl", das in vielen Lokalen angeboten wird, finden sich auch Köstlichkeiten rund um Sturm, Kürbis und Kastanien. Kulinarischer Höhepunkt der Saison ist das traditionelle Martiniloben. Rund um den 11. November, dem Festtag des burgenländischen Landespatrons, wird erstmals der junge Wein verkostet. Und dieses besondere Ereignis weiß man beim Martiniloben gebührend zu zelebrieren.